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SUPREMA Heiße Theke

HV 110 und HV 111

Beschreibung:

Durch langjährig bewährte getrennte Regelung der Unter-/Oberhitze hält die Heiße Theke ihre Ware appetitlich frisch und knusprig!

Die Unterhitze im Wasserbad verhindert das Austrocknen der Ware durch den aufsteigenden Wasserdampf.

Mit der Oberhitze bleibt die Ware warm und knusprig.
Perfekte Präsentation, so platzsparend wie möglich (nur 500mm tief zur Platzierung auf schmalen Einbauten).

Der reinigungs- und benutzerfreundliche Aufbau zeichnet sich dadurch aus, dass Sie die Seitenscheiben leicht herrausnehmen können. Front- und Rückseite lassen sich zur optimalen Sauberhaltung als Klappscheibe nach oben öffnen. Durch dieses System bleibt der gesamte Innenraum frei zugänglich und die Panoramaverglasung garantiert bestmögliche Warenübersicht für den Kunden.

Aufbau:

Innen- und Außenflächen in Edelstahl 14301, matt geschliffen.

Beheizung:

Oben Heizstrahler über Thermostat 30-110° getrennt schaltbar.
Unten Unterwärme durch Wasserbad mit außerhalb des Wasserbeckens
angebrachten Heizung, thermostatisch regelbar.

Beleuchtung:

Hitzegeschützte Einbauleuchten geben der Ware ein ofenfrisches Aussehen.

Verglasung:

Umlaufend hitzebeständiges Sicherheitsglas.